Bolones en Sauces VIII – El bolón más grande. Como todo un desafío define Jonathan Espinoza al bolón denominado hardcore, que vende en su local  De Verde, Pintón y Maduro, en la avenida Francisco de Orellana en Sauces VIII. Este bolón, de 12 cm de diámetro, es uno de los platos que más sorprende por su tamaño en el local, inaugurado hace tres semanas.

Bolones en Sauces VIII

“Nosotros tenemos tres tamaños de bolones. Si yo les digo a los clientes que tengo un bolón grande, nadie lo va a pedir, por eso empecé a retar a tuiteros para que se comieran un bolón hardcore y el ganador tiene un desayuno gratis. Ahora estamos en las semifinales y al campeón se le dará una copa y una camiseta”, indica Jonathan.

Lady y medium son las otras presentaciones que tiene Jonathan en su local. Ambos bolones vienen con queso y cuestan $ 1,50 y $ 2,50, respectivamente. Se da la opción de acompañarlo con sal prieta o chicharrón. “También le puse nombre a los tigrillos, como cachorro y tigre. Aquí simplemente el bolón es como te lo quieras comer en casa, pero nosotros te lo hacemos”, explica.

Este joven de 27 años quiere que comer bolón por la noche se convierta en  costumbre popular, por lo que abre su local hasta las 22:00. “Yo creo que las personas se van a acostumbrar a comer bolón en la noche. Además no hace daño comerlo a esa hora”, añade.

Para acompañar el desayuno los clientes pueden pedir jarra  de jugo de naranja. Para solicitar los bolones a domicilio se debe llamar al 510-8988, por esto se recarga al precio entre $ 2 a $ 5, según el sector solicitado.

• Local

«De Verde, Pintón y Maduro»

• Dirección

Avenida Francisco de Orellana, diagonal a Riocentro Norte.

• Horarios

Martes a domingo desde las 07:30 hasta las 13:00 y de martes a viernes de 18:00 a 22:00.

• Precios

Desde $ 1,50 hasta $ 5,50

• Servicio a Domicilio

Llamar al 510-8988, por esto se recarga al precio entre $ 2 a $ 5, según el sector solicitado.