Galletas libres de gluten

Galletas libres de gluten “Gluten Free”

¡Estas galletas libres de gluten son deliciosas y súper fáciles de preparar! Te comparto mi receta completa a continuación.⠀Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

Las galletas son uno de esos deliciosos antojos a los cuales no tenemos que renunciar por la intolerancia al gluten. Podemos hacer galletas sin gluten con harina de maíz, con harina de arroz o con harina de almendras. Sea como sea, tenemos muchas opciones para crear postres sin gluten que no tengan nada que envidiarle a los demás.

  • Total: 34min
  • Preparación: 22min
  • Cocción: 12min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Fácil   

Ingredientes para preparar Galletas libres de gluten

  • 1/2 taza de Leche Condensada LA LECHERA®️⠀
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
  • 1 taza de maicena.⠀

Instrucciones

  1. Mezcla

    En un bowl, bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA®️ hasta que tenga una textura uniforme.⠀

  2. Batir

    Añade la maicena con la harina y bate hasta formar una sola masa.⠀

  3. Preparación

    Sobre una bandeja apta para horno, coloca papel encerado y encima (con ayuda de una cuchara) coloca la masa. ⠀

  4. Hornear

    Hornéalas de 10 a 12 minutos a 180*.

Tips

Tip: Puedes derretir chocolate y sumergir a las galletas para darles un toque diferente.⠀

Información nutricional: 59kcal = 248kj /por porción