filete de res en salsa blanca

Filete de res en salsa blanca

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Un filete es una lonja ancha, alargada y de poco grosor de carne, ave o pescado, pulida y sin huesos, grasa o espinas.

Estos filetes de res combinados con el arroz y tocino queda súper rico.

 

  • Total: 11min
  • Preparación: 9min
  • Servir: 2min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes para hacer el Filete de res en salsa blanca

  • 2 Unidades Filetes De Carne De Res
  • 1/4 Taza Cebolla Perla Picada
  • 1 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
  • 1 Taza Champiñones
  • Una Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta Negra
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Tajadas Tocino
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • Una Taza Choclo dulce cocido
  • 1 Taza Arroz

Instrucciones y preparación

  1. Fríe la carne y agrégale sal y pimienta
  2. Aparte, en una sartén sofríe la cebolla con aceite de oliva. Luego, agrega el tocino, los champiñones y la Crema de Leche LA LECHERA®. Cuando empiece a hervir, agrega la Criollita MAGGI®
  3. En la sartén de la salsa, agrega la carne frita
  4. Aparte, en una sartén con aceite de oliva, añade el tocino, choclito y arroz. Mezcla todo y ¡listo!