Filete de res en salsa blanca
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Un filete es una lonja ancha, alargada y de poco grosor de carne, ave o pescado, pulida y sin huesos, grasa o espinas.
Estos filetes de res combinados con el arroz y tocino queda súper rico.
- Total: 11min
- Preparación: 9min
- Servir: 2min
- Porciones: 2
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para hacer el Filete de res en salsa blanca
- 2 Unidades Filetes De Carne De Res
- 1/4 Taza Cebolla Perla Picada
- 1 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
- 1 Taza Champiñones
- Una Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta Negra
- 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
- 2 Tajadas Tocino
- 1 Cucharada Aceite De Oliva
- Una Taza Choclo dulce cocido
- 1 Taza Arroz
Instrucciones y preparación
- Fríe la carne y agrégale sal y pimienta
- Aparte, en una sartén sofríe la cebolla con aceite de oliva. Luego, agrega el tocino, los champiñones y la Crema de Leche LA LECHERA®. Cuando empiece a hervir, agrega la Criollita MAGGI®
- En la sartén de la salsa, agrega la carne frita
- Aparte, en una sartén con aceite de oliva, añade el tocino, choclito y arroz. Mezcla todo y ¡listo!