Pechuga de pollo en salsa suprema
Pechuga de pollo en salsa suprema: Receta. Para extender cualquier tipo de carne que va a estar rellena, coloca sobre la misma, papel plástico. Así evitarás la destrucción de las fibras, y lograrás un mejor rendimiento en todas tus recetas. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram ingresa al siguiente enlace.
- Total: 60min
- Preparación: 20min
- Cocción: 40min
- Porciones: 5
- Dificultad: Intermedio
Ingredientes
- 1 Cucharadita Aceite De Oliva
- 1/2 Taza Camarones Pelados, limpios y picados
- 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo Cortadas en filetes bien planos y abiertos
- 1/4 Taza Espinaca Cocidas
- 2 Cucharaditas Adobo La Sazón Maggi®
- 1 Cucharadita Mantequilla Con Sal
- 1/2 Taza Queso Mozzarella Rallado
- 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
- 1/2 Taza Crema De Champiñones Maggi® Preparada
- 1/4 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
- 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
Instrucciones para receta de pechuga de pollo en salsa suprema
- Para los camarones: En un sartén con aceite caliente, dora los camarones salpimentados al gusto. Una vez listos, reserva.
- Untar: Unta los filetes de pollo con La Sazón MAGGI®, coloca unas hojas de espinaca, una porción de camarones y queso rallado.
- Hacer rollos: Forma rollos presionando bien y fíjalos con palillos o hilo de cocina. Dóralos en un sartén.
- Colocar en el horno: Llévalos al horno precalentado a 200ºC por 15 minutos.
- Para la salsa: Mientras tanto, para la salsa, dora cebolla en una cacerola, añade Crema de Champiñones MAGGI®, Crema de Leche LA LECHERA® y perejil picado.
- Servir y disfruta: Sirve el pollo con ésta salsa y listo. Sugerencia: Puedes envolver los filetes de pollo en papel aluminio, en forma de rollo para conservar la forma y llevarlos al horno directamente.